
春節(jié)將至,走進(jìn)陳家山礦職工餐廳,迎面而來的是窗明幾凈的溫暖氣息和濃厚的節(jié)日氛圍,為讓在春節(jié)期間堅守崗位的職工能夠享受到衛(wèi)生、可口的節(jié)日大餐,歡歡喜喜在礦過年,該礦及早動手,提前籌備春節(jié)餐食,確保職工過一個歡樂祥和的春節(jié)。
該礦職工食堂提前準(zhǔn)備,搭配營養(yǎng)均衡、富有特色的菜品,設(shè)置了誘人可口的春節(jié)菜單,讓礦工們有家的感覺,歡歡喜喜過大年,制定了具體的烹飪標(biāo)準(zhǔn),飯菜品種比平時增加50%,具有當(dāng)?shù)靥厣墓?jié)日食品保證應(yīng)有盡有。目前,首批各類食材已基本準(zhǔn)備妥當(dāng),節(jié)日主食正在緊張制作中。嚴(yán)格把關(guān)飯菜的衛(wèi)生和質(zhì)量,為讓職工吃的放心,不定時對食堂操作間、烹制間、操作人員衛(wèi)生用具使用情況等進(jìn)行嚴(yán)格檢查,保障職工吃上放心餐。
同時,該礦為每位在崗職工發(fā)放節(jié)日餐券,職工們從大年三十到正月初三均可在職工食堂免費用餐,讓職工滿意度、幸福感拉滿。