1月31日，大年三十上午，玉華煤礦職工食堂情意涌動、美味飄香，礦井黨政領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶領(lǐng)女職工親自下廚包餃子，按風(fēng)俗地域口味喜好，烹制二十余類美味佳肴，免費(fèi)提供四天春節(jié)大餐，讓守崗職工盡享家鄉(xiāng)的味道，舌尖上打下深刻烙印，礦區(qū)過年團(tuán)圓又喜慶。
積極響應(yīng)就地過年，礦井廣大干部職工義無反顧履職擔(dān)當(dāng)守崗保供應(yīng)。民以食為天，讓可敬可愛的職工過年就餐無憂是基本保障，讓大家吃飽吃好，品嘗到家鄉(xiāng)味道和濃濃的春節(jié)團(tuán)圓味道，成為礦井春節(jié)后勤保障頭等大事。 烹制佳肴，團(tuán)圓餃子，菜品豐富，注重風(fēng)俗民俗，免費(fèi)提供四天春節(jié)大餐，一項項保障措施推出使干部職工歡欣鼓舞、倍感自豪。
節(jié)日前夕，礦黨政走訪調(diào)研職工食堂，查看飯菜品類，詢問飯菜價格，了解年夜飯準(zhǔn)備。與職工面對面拉家常，詢問喜好口味組織相關(guān)部門通過問卷調(diào)查等方式，征集職工期待菜品，掌握不同籍貫地區(qū)特色年飯，創(chuàng)新菜品推出春節(jié)菜譜反復(fù)征求意見進(jìn)行修訂完善，不僅供應(yīng)炸貨和成品飯菜，引導(dǎo)錯峰就餐、安全健康就餐，并免費(fèi)提供打包服務(wù)。
自除夕當(dāng)天，礦工會開展“愛在礦區(qū)、情暖職工”包水餃活動，礦領(lǐng)導(dǎo)班子成員帶領(lǐng)全體女職工到職工食堂幫灶，葷素兩灶同時煮沸供應(yīng)，將滿滿的溫情厚意融入除夕夜團(tuán)圓餃子。 小酥肉、沾汁牛肉、鹵肉蒸碗帶魚雞腿等籠上菜和時蔬拼盤，一道道美食擺上餐桌，關(guān)中、陜北、陜南等一系列特色新增花樣，蒸、煮、炸、烤、炒、烹、調(diào)等樣樣齊全、琳瑯滿目。
從大年三十開始，值守在崗職工領(lǐng)取“免費(fèi)餐券”，就能全天候連續(xù)四天吃上春節(jié)大餐，品嘗家鄉(xiāng)味道。 井下食品超市同樣飯菜品類齊備，提供主副食小吃二十余種，深受職工歡迎的新增水果、醬菜數(shù)余種。井下地面充分保障生活后勤供應(yīng)，讓特別的春節(jié)特別有愛，讓堅定守崗關(guān)懷有情。
