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近日,徐家溝社區(qū)組織人員對(duì)礦區(qū)28家食堂衛(wèi)生進(jìn)行了徹底檢查,確保職工家屬飲食安全。
徐家溝社區(qū)積極組織社區(qū)物業(yè)、醫(yī)院、工會(huì)在礦業(yè)紀(jì)委的協(xié)助下,對(duì)礦區(qū)餐飲業(yè)逐一進(jìn)行檢查。檢查主要涉及食堂是否持有衛(wèi)生許可證、環(huán)境衛(wèi)生、物品庫(kù)存、食品保鮮、冷熱存放,員工是否持有上崗證和健康證明。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,該社區(qū)工作人員及時(shí)提出整改意見(jiàn)和措施,對(duì)不合格的停業(yè)限期整改,整改完畢后經(jīng)檢查合格后方能營(yíng)業(yè)。同時(shí),要求餐飲從業(yè)人員必須定期進(jìn)行健康體檢和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn);衣著必須整潔、干凈;不準(zhǔn)留長(zhǎng)指甲,嚴(yán)禁涂染指甲油。
經(jīng)過(guò)整改,礦區(qū)食堂環(huán)境有了大的改善,礦區(qū)餐飲在安全、干凈、整潔的環(huán)境下有序發(fā)展。
編輯:郝 龍
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