近日，銅川市印臺區(qū)在紅玫瑰大酒店召開印臺區(qū)基層衛(wèi)生人才能力提升培訓(xùn)會。為了確保此次培訓(xùn)會順利召開，紅玫瑰大酒店召開了專題會，立足“細(xì)、實、好”，提前制定接待方案，圓滿完成了此次接待任務(wù)。
立足于“細(xì)” 管理服務(wù)上水平
在接到接待任務(wù)后，該酒店客房部對確認(rèn)的房間進(jìn)行全面排查，對部分房間和樓層進(jìn)行了維修保養(yǎng)工作，確保房間整潔干凈、明亮舒適，對樓層過道和房間的細(xì)衛(wèi)生，通過集中清掃，不放過任何一個衛(wèi)生死角，確保每位顧客入住舒適。酒店除了關(guān)注服務(wù)細(xì)節(jié)外，還針對參會人員特點，科學(xué)制定食譜，力爭做到口味清淡適中，確保參會人員一日三餐營養(yǎng)均衡。接待期間，酒店還安排專人及時聽取顧客反饋意見，對現(xiàn)有的問題積極整改，從客人需求出發(fā)，力求做到極致的服務(wù)。
立足于“實” 安全工作穩(wěn)中行
為了確保餐飲服務(wù)，該酒店餐飲部從原材料把關(guān)，做好專項食品安全自查工作，在原材料選購及烹飪加工環(huán)節(jié)上謹(jǐn)慎細(xì)致，堅決貫徹食品留樣制度。安保人員則全天候加大安全的巡視檢查和監(jiān)控的力度，對進(jìn)出車輛和人員進(jìn)行綜合協(xié)調(diào)，保障了參會人員車輛進(jìn)出酒店暢通無阻。接待期間，酒店明確工作職責(zé)，將工作事項細(xì)分，責(zé)任到人，實行定人定崗、專人專崗式服務(wù)。在此次接待工作中，許多員工都表現(xiàn)出了很強(qiáng)的責(zé)任感和奉獻(xiàn)精神。正是因為有了這些默默付出、盡職盡責(zé)的員工們，本次接待服務(wù)工作才得以圓滿完成。酒店的這些努力得到了顧客的認(rèn)可和肯定。
突出于“好” 滿意度逐步提升
在總結(jié)歷年接待經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，此次接待突出 “細(xì)、實、好”。切實做到了讓顧客滿意。本次接待，保衛(wèi)人員嚴(yán)陣以待，禮儀人員周到禮貌，接待人員用心服務(wù)，全體員工上下一心，真正體現(xiàn)了思想高度重視、團(tuán)結(jié)一致、全心全力投入的精神風(fēng)貌，酒店在積累寶貴經(jīng)驗的同時，不斷提升自身服務(wù)質(zhì)量，為廣大賓客提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、更舒適的服務(wù)夯實了基層。
